

DoÄŸaya Kulak Verin.
Ekolojik gündem, sürdürülebilirlik ve çevre mücadeleleri artık cebinizde.
ݳú³¾¾±°ù'in önemli tarım üretim merkezlerinden Menemen ilçesindeki Emiralem Mahallesi'nde yetiÅŸtirilen çilek, lezzeti ve uzun raf ömrüyle iç pazarda yoÄŸun talep görüyor.
Burada örtü altının yanı sıra açık tarım alanlarında Sweet Charlie, Rubygem, Camarosa, Fortuna ve Monterey çilek çeÅŸitleri yetiÅŸtiriliyor. Bu türler, bölgenin iklimi, toprağı ve kendine has yetiÅŸtiriciliÄŸiyle lezzet kazanıyor.
Bölgede çok sayıdaki üreticiye geçim kaynağı olan çilek, taze tüketiminin yanı sıra reçel, marmelat, kuru gıda olarak tercih ediliyor.
Kapalı ve açık tarım alanlarında üretimi gerçekleÅŸtirilen Emiralem çileÄŸinde normalde nisan ayının başında hasat baÅŸlıyor. Bu yıl mart ayının sonları ve nisanda hava sıcaklığının düÅŸük seyretmesi nedeniyle hasat 15 gün gecikmeli baÅŸladı.
Sabahın erken saatlerinde baÅŸlayan hasatta kasalarda toplanan çilekler, satılmak üzere "sebze ve meyve hali"ne gönderiliyor.
İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Åžahin, AA muhabirine, ݳú³¾¾±°ù'in Türkiye'nin önemli çilek üretim merkezlerinden olduÄŸunu söyledi.
Emiralem Mahallesi'ndeki üretimin ݳú³¾¾±°ù'in çilek talebinin yarısını karşıladığını ifade eden Åžahin, "Mahallede çilek üretimiyle ilgili bir kültür oluÅŸmuÅŸ. Bölgenin geçmiÅŸten gelen çilek üretim alışkanlığı var. Mahalle, iklim ÅŸartları ve toprak yapısıyla bölgenin en iyi ve lezzetli çileÄŸini üretiyor. " dedi.
Åžahin, Emiralem Mahallesi ve çevresinde yıllık 1613 dekarda 6 bin 452 ton çilek üretiminin yapıldığını ve dekara 4 ton ürün aldıklarını dile getirdi.
Hasat 15 gün gecikti
Emiralem çileÄŸinde hasadın güzel geçtiÄŸini belirten Åžahin, ÅŸunları kaydetti:
"Bu yıl biraz gecikme var bu da iklim koÅŸullarından kaynaklı ama genel olarak bakıldığında üretim ve verimde problemimiz gözükmüyor. İklim koÅŸullarına göre baktığımızda 10-15 gün gecikme var. Özellikle toprak yapısı çilekte çok önemli. O yüzden buradaki tat ve aromada diÄŸer bölgelere göre çilekte biraz daha farklı lezzet oluÅŸturmakta. Dolayısıyla iklim, rüzgar, güneÅŸin açısı ürünün tadında, aromasında hatta pazara sunulmasında nakliyeye dayanımına kadar katkı saÄŸlayabiliyor."
Çilek üreticisi Sercan Çevik ise 17 dönümde birçok çeÅŸitte çilek yetiÅŸtiriciliÄŸi yaptığını ifade etti.
Mahallenin çileÄŸiyle ünlü olduÄŸunu dile getiren Çevik, "İklim ÅŸartları ve soÄŸuk hava nedeniyle hasat 15 gün ileriye attı. Buna raÄŸmen hasat ve verim güzel gidiyor. Fiyat da güzel ve tatmin edici. ÇileÄŸi tarladan 75-80 lira bandında satıyoruz. İnÅŸallah süreç böyle gider." ifadelerini kullandı.